"le vin, elle le pardonnait parce que le vin nourrit l'ouvrier. les alcools au contraire étaient des saletés de poisons qui ôtaient à l'ouvrier le goût du pain. "
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L'Auteur
Ecrivain français (1840-1902) fondateur du naturalisme en littérature, dont l'oeuvre principale, vaste fresque en vingt volumes, raconte l'«histoire naturelle et sociale d'une famille sous le second Empire».