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Louis Pasteur

"un repas sansvin est comme un jour sans soleil. "

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L'Auteur

Biologiste et chimiste français (1822-1895) connu en particulier pour ses travaux sur le vaccin contre la rage.

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Pages 1 - 2 Le hasard ne favorise que les gens préparés. Quand on est arrivé à la certitude, on éprouve l'une des plus grandes joies que puisse ressentir l'âme humaine. Il ne suffit pas de connaître la vérité, il faut encore la proclamer. Il y a plus de philosophie dans une bouteille de vin que dans tous les livres. La grandeur des actions humaines se mesure à l'inspiration qui les faits naître. La grandeur des actions humaines se mesure à l'inspiration qui les fait naître. Ce sont les Grecs qui nous ont légué le plus beau mot de notre langue: le mot «enthousiasme» - du grec en theo, un Dieu intérieur. La science n'a pas de patrie. Ayez le culte de l'esprit critique. Le vin est la plus saine et la plus hygiénique des boissons. Pages 1 - 2

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