Composition : Ail, anis, basilic, baies roses, cannelle, cardamome, cinq baies, coriandre, cinq épices, cumin, curcuma, curry, herbes de Provence, fenouil, gingembre, girofle, origan, muscade, paprika, piment oiseau, thym, sésame, poivre de Sichuan, pavot, estragon.
Extrait des recettes : Assiette fraicheur sauce à l’ail, fonds d’artichaut fondants aux graines d’anis, salade Caprese, marinade piquante, porc croustillant, rillettes de saumon fumé, travers de porc aux graines de cumin, purée de pois chiche, risotto au curcuma, poisson au four, ratatouille, filet de poisson parfumés en papillote…
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Notes et avis des clients :
whitealezan 26/35 ans (Paris) - 27/03/2012
5/5
J'ai offert le cadeau à ma mère qui l'a reçu le jour de son anniversaire, elle a été surprise et très emballée.
C'est un cadeau original et très utile. Ce qui lui a particulièrement, c'est le livre l'accompagnant donnant l'association des épices avec quels aliments.
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26/35 ans (Paris) - 27/03/2012
5/5
